原価率47%のセブンコーヒーが原価率10%の喫茶店コーヒーに コンビニコーヒーの原価率は高い? 意外に知らない「原価」の コーヒーの原価ってどのくらい?人気のコーヒーを提供する コーヒーカフェオープンマニュアルno17 珈琲 紅茶 ドリンクの原価; 居心地のよい、昭和レトロな喫茶店9軒。 選:難波里奈(東京喫茶店研究所二代目所長) 写真:藤本賢一 編集&文:久保寺潤子 昭和のドラマを見つめてきた情緒ある名店が再び注目されている。 00軒以上の喫茶店を巡り、著書も多数ある難波
カフェの原価率ってどのくらい Creative Development